Jaren geleden las ik een lichtvoetige humoristische zwarte thriller waarvan het verhaal me steeds is bijgebleven. En dat is bij lang niet alle boeken zo. Dit boekje verdient hernieuwde aandacht: "De vrouwenslagerij" van de bekende wijnboer-schrijver-presentator Ilja Gort is een heerlijk verhaal over een slagerij in een Frans dorpje. Als de plaatselijke slager Guy overlijdt, nemen zijn dochter Bernadette en haar man, de klaploper Bruno, de zaak over. Bruno ontwikkelt zich tot een despoot, wat Bernadette op verregaande gedachten brengt. Zij is van jongs af aan bedreven in het slachten van dieren ten behoeve van de slagerij, en beraamt samen met de hulp in de slagerij Lucie een sinister plan. Bruno verdwijnt plotseling, en is volgens Bernadette voor langere tijd naar zijn broer in Brazilië. Vervolgens dienen zich door de toenemende populariteit van de slagerij nog twee dames met dubieuze partners aan, Amélie en Mila, die gaan meehelpen in de slagerij. Er ontwik